Découvrez l'incarnation de la finesse et de la séduction avec La Mouline 2019, l'une des cuvées parcellaires mythiques de la Maison Guigal. Ce Côte-Rôtie est le joyau de la Côte Blonde, un vin d'une élégance et d'une sensualité légendaires. Sa robe est d'un rouge rubis profond avec des nuances chatoyantes. Le nez est une explosion aromatique d'une complexité absolue : des notes de petits fruits rouges, de mûre, de violette et une touche subtile d'abricot, apportée par le Viognier co-fermenté avec la Syrah. En bouche, c'est une caresse de velours ; la matière est ample et soyeuse, portée par des tanins d'une finesse inouïe, comme de la dentelle. La puissance est là, mais tout en retenue et en harmonie. La finale est d'une longueur infinie, florale et délicatement épicée.
Un vin d'émotion pure, qui transcende la dégustation. Il accompagnera des plats d'une extrême raffinement comme une volaille de Bresse truffée, un quasi de veau rosé ou un risotto aux champignons nobles. La Mouline est plus qu'un vin, c'est une expérience sensorielle unique, le sommet de l'élégance dans la Vallée du Rhône.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : La Mouline
• Domaine : Maison Guigal
• Millésime : 2019
• Couleur : Rouge
• Type : Tranquille, Rouge
• Appellation : Côte-Rôtie
• Région : Vallée du Rhône
• Pays : France
• Volume : 0,75L