Atteignez les sommets de l'appellation Côte-Rôtie avec la cuvée parcellaire Lancement 2021 de la Maison Garon. Ce vin rouge d'exception est une démonstration de puissance et d'élégance, issu des plus belles vignes du domaine. Sa robe pourpre, sombre et profonde, annonce une grande concentration. Le nez, complexe et racé, se déploie sur des notes de fruits noirs (mûre, cassis), de poivre noir, de notes fumées et une touche minérale de graphite. En bouche, le vin est magistral : l'attaque est précise et la matière est dense, portée par une structure tannique puissante mais d'une finesse remarquable. L'équilibre entre la richesse de la matière et la fraîcheur vibrante est parfait, promettant un immense potentiel de garde. La finale est longue, complexe et saline.
Un grand vin de gastronomie à réserver pour les grandes occasions. Il magnifiera le gibier, une viande rouge maturée ou des plats truffés. La Maison Garon signe ici une Côte-Rôtie de très haut vol.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : Lancement
• Domaine : Maison Garon
• Millésime : 2021
• Couleur : Rouge
• Type : Tranquille, Rouge
• Appellation : Côte-Rôtie
• Région : Vallée du Rhône
• Pays : France
• Volume : 0,75L