Plongez dans la richesse du Roussillon avec la cuvée Etymologie 2020 du Domaine de Brau. Ce vin rouge tranquille, issu de l'appellation Cabardès, est une expression unique de ce terroir où se rencontrent les influences Atlantique et Méditerranéenne. Sa robe rouge rubis profond aux reflets violines annonce un nez complexe où se mêlent des arômes de fruits noirs et rouges (comme la cerise noire, le cassis et la framboise), des notes épicées (poivre, réglisse) et une touche subtile de garrigue. En bouche, il offre une belle structure, une texture veloutée et une finale persistante, souvent marquée par des tanins soyeux et une agréable fraîcheur.
Parfait pour accompagner vos viandes rouges grillées, un cassoulet, ou un magret de canard. Le Domaine de Brau signe ici un Cabardès charmeur et équilibré, idéal pour découvrir la singularité des vins du Roussillon.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : Etymologie
• Domaine : Domaine de Brau
• Millésime : 2020
• Couleur : Rouge
• Type : Vin tranquille, Rouge
• Appellation : Cabardès
• Région : Roussillon
• Pays : France
• Volume : 0,75L