Plongez dans la puissance caractéristique et la structure renommée du Bordelais avec le Château Ormes de Pez 2018. Ce vin rouge tranquille, fleuron de l'appellation Saint-Estèphe, est une expression robuste et concentrée du terroir et du généreux millésime 2018. Sa robe rouge grenat profond, aux reflets pourpres intenses, annonce un nez complexe et puissant où se mêlent des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), des notes boisées élégantes (cèdre, tabac), une touche terreuse typique et des nuances épicées (poivre noir). En bouche, il déploie une attaque ample et structurée, une matière dense et charnue, avec des tanins puissants mais mûrs et bien enrobés, caractéristiques de Saint-Estèphe. La richesse fruitée est soutenue par une belle fraîcheur, évoluant vers une finale longue, persistante et puissante, avec un potentiel de garde affirmé.
Parfait pour accompagner des viandes rouges de caractère (entrecôte grillée, côte de bœuf), du gibier en sauce (daube de sanglier), ou un plateau de fromages affinés. Le Château Ormes de Pez signe ici un Saint-Estèphe 2018 classique et prometteur, qui ravira les amateurs de vins puissants et structurés avec un excellent potentiel de vieillissement.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : Château Ormes de Pez
• Domaine : Château Ormes de Pez
• Millésime : 2018
• Couleur : Rouge
• Type : Vin tranquille, Rouge
• Appellation : Saint-Estèphe
• Région : Bordelais
• Pays : France
• Volume : 0,75L