Découvrez l'expression la plus libre et la plus vivante du Chenin avec cette cuvée nature 2022 du domaine Les Pierres d’Aurèle. Ce Vin de France est un retour à l'essentiel, un vin qui vibre au rythme de son terroir de la Vallée de la Loire. Sa robe jaune pâle, naturellement trouble, est le gage de son authenticité et de sa vinification sans filtration. Le nez est énergique et complexe, où les notes de pomme reinette, de coing et de verveine se mêlent à une trame minérale affirmée. En bouche, l'attaque est vive et tranchante. La matière est tendue et vibrante, portée par une acidité saline qui procure une grande longueur et une finale énergisante.
Un vin de caractère, qui ravira les amateurs de vins naturels. Il accompagnera à merveille des fromages de chèvre affinés, des rillettes de poisson ou une volaille. Une expression pure et sans concession du Chenin.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : Chenin nature
• Domaine : Les Pierres d’Aurèle
• Millésime : 2022
• Couleur : Blanc
• Type : Tranquille, Sec, Vin Nature
• Appellation : Vin De France
• Région : Vallée de la Loire
• Pays : France
• Volume : 0,75L