Découvrez la fraîcheur maritime du Languedoc avec le Picpoul-de-pinet du Domaine de Castelnau. Ce vin blanc tranquille et sec est une expression vive et emblématique de l'appellation. Sa robe jaune très pâle aux reflets verts et cristallins annonce un nez tonique et iodé, où s'expriment des arômes de citron vert, de fleurs blanches et une brise marine. En bouche, l'attaque est franche et percutante, portée par une acidité ciselée. La finale est nette, saline et incroyablement désaltérante.
Le partenaire idéal des huîtres et des plateaux de fruits de mer, il s'accorde aussi à merveille avec des poissons grillés. Le Domaine de Castelnau signe ici un Picpoul-de-pinet authentique et rafraîchissant, l'essence même des vins de la côte méditerranéenne.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : Picpoul-de-pinet
• Domaine : Domaine de Castelnau
• Couleur : Blanc
• Type : Vin tranquille, Sec Blanc
• Appellation : Picpoul-de-pinet
• Région : Languedoc
• Pays : France
• Volume : 0,75L