Plongez dans l'univers où l'art et le vin fusionnent avec le Grand Vin Blanc 2023 du Château La Coste. Fleuron de l'appellation Coteaux D'aix-en-provence, ce vin blanc sec est une expression lumineuse et raffinée du terroir de Provence. Sa robe pâle et cristalline, aux délicats reflets verts, annonce un nez complexe et précis. Un bouquet d'agrumes (pamplemousse, cédrat), de fruits à chair blanche (pêche de vigne) et de fleurs blanches se mêle à une trame minérale et saline. En bouche, l'attaque est vive et tendue, dévoilant une matière ample et savoureuse, parfaitement équilibrée par une fraîcheur ciselée. La finale est longue, énergique et d'une grande pureté.
Un grand vin blanc de gastronomie, qui accompagnera avec élégance des poissons nobles, des crustacés, un risotto aux asperges ou une cuisine méditerranéenne raffinée. Le Château La Coste signe ici une œuvre d'art liquide, quintessence des blancs de Provence.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : Grand vin blanc
• Domaine : Chateau La Coste
• Millésime : 2023
• Couleur : Blanc
• Type : Tranquille, Sec
• Appellation : Coteaux D'aix-en-provence
• Région : Provence
• Pays : France
• Volume : 0,75L