Découvrez l'expression la plus raffinée du Pinot Noir d'Alsace avec la cuvée Réserve 2023 du Domaine Meyer Fonné. Ce vin rouge est une démonstration de finesse et de complexité. Sa robe d'un rouge rubis éclatant, aux reflets cerise, est une promesse d'élégance. Le nez, précis et délicat, dévoile des arômes de petits fruits rouges (griotte, framboise) et une touche subtilement épicée et fumée, témoignant d'un élevage maîtrisé. En bouche, l'attaque est souple, offrant une matière soyeuse et une belle structure. Les tanins sont fins et polis, parfaitement équilibrés par une fraîcheur qui apporte longueur et persistance.
Un vin de gastronomie d'une grande polyvalence, qui accompagnera à merveille des viandes blanches, une volaille rôtie, ou même un thon mi-cuit. Le Domaine Meyer Fonné démontre ici tout son talent pour élaborer des Pinots Noirs d'Alsace de haut vol.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : Réserve
• Domaine : Domaine Meyer Fonné
• Millésime : 2023
• Couleur : Rouge
• Type : Tranquille, Rouge
• Appellation : Alsace Pinot Noir
• Région : Alsace
• Pays : France
• Volume : 0,75L