Laissez-vous captiver par l'essence même du fruit avec la cuvée Pure 2022 de la Folie Vigneronne. Ce vin blanc sec de l'appellation Côtes de Thongue est une célébration de la pureté et de la fraîcheur du Languedoc. Sa robe cristalline d'un jaune très pâle, animée de reflets verts, est une promesse de vivacité. Le nez, éclatant et précis, exhale un bouquet d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches, avec une grande netteté. En bouche, l'attaque est franche et tonique. La matière est légère, ciselée et incroyablement désaltérante, s'achevant sur une finale saline et persistante.
Le compagnon idéal de l'apéritif, d'un plateau d'huîtres, de poissons grillés ou de tapas. Une cuvée qui porte son nom à la perfection : un concentré de fruit et de pureté.

Fiche Technique :

• Nom de la cuvée : Pure
• Domaine : Folie Vigneronne
• Millésime : 2022
• Couleur : Blanc
• Type : Tranquille, Sec
• Appellation : Côtes De Thongue
• Région : Languedoc
• Pays : France
• Volume : 0,75L